Джем представляет собой гелевые вещества, смешанные с фруктами, сахаром и регулятором кислотности, с температурой тушения более 100.. Приготовление варенья - это способ сохранить фрукты на долгое время. В основном используется для нанесения на хлеб или тосты.

Поэтому для западных людей, которые любят хлеб, джем является хорошим соусом, а для китайцев большинство из них не знает, что такое джем. Тогда мы поможем людям понять варенье в основном из методов производства и методов питания.

Чтобы сделать метод, здесь мы возьмем яблочный соус в качестве примера.

Ингредиенты: 200 г яблочной мякоти, 60 г сахара, (вес яблок только для его мякоти, количество сахара в контроле на одну треть веса яблока), количество соленой воды, один лимон.

Практика:

1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их на маленькие кусочки и замочите в соленой воде примерно на 15 минут.

2. Положите в кастрюлю, посыпьте яблоком половину сахара, добавьте небольшое количество воды, кипятите на среднем огне и удалите вспенивающуюся пену.

3. Когда яблоко закипит до прозрачного цвета и наполнится сладким ароматом, добавьте оставшийся сахар, отрегулируйте сладость и добавьте лимонный сок.

4. Яблоко будет раздроблено в грязь, когда варенье приобретает густой блеск, его можно положить в баночка с широким ртом стерилизовать горячей водой.

Примечание: лучше всего выбирать яблоки, которые слегка кисловатые, чтобы сделать ингредиенты. Если яблоко не кислое, добавьте лимонный сок, чтобы добавить кислое. Другие фрукты также готовятся аналогичным образом, что требует кипячения и добавления соответствующего количества регулятора кислотности.

В способе еды вы можете настроить вкус и сделать украшения. Сделай торт. Обычно готовят на пару хлеб, печенье и пирожные, можно положить варенье в качестве украшения сверху. Экстерьер будет выглядеть очень красиво и имеет сладкий и фруктовый вкус. Окунуть в картофель фри. Некоторые оригинальные вкусы картофеля фри на вкус очень безвкусны, на этот раз вы можете использовать яблочный соус для замены томатного соуса.

В паре с овсом. Когда вы делаете овсянку по утрам, вы можете положить половину чайной ложки. Кислый сладкий вкус очень особенный. Сделай салат. Мы можем чувствовать обычный салат без особого вкуса. Вы можете добавить варенье в виде сахара. Пейте йогурт. Налейте немного йогурта в йогурт, и он будет очень вкусным.

И, наконец, мы поговорим о бутылках для варенья: горячее варенье обычно делают дома в стеклянных бутылках, но производители, которые продают варенье оптом, могут использовать пластиковые бутылки, чтобы отделить охлажденное варенье и продать его в бутылке. Вы можете использовать пластиковую банку с широким горлом или LDPE мягкая бутылочка в нем содержится мед для раздачи варенья, чтобы потребители могли выжимать варенье, как кетчуп. В конце концов, варенье также является своего рода соусом. На следующем рисунке показаны два вида бутылок соуса для справки.