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Votre bouteille d'eau plastique est-elle mauvaise pour votre santé?

  • Auteur:Megan
  • Source:Netdoctor.co.uk
  • Relâchez le:2017-09-01

Est ton Bouteille d'eau en plastique mauvais pour votre santé?

  Est-ce que de nombreuses maladies modernes peuvent être attribuées à un coupable surprenant: à savoir les produits chimiques dans des conteneurs en plastique? Bien que l'idée puisse ressembler à une théorie du complot, elle a circulé sur Internet depuis un certain temps et a beaucoup de gens inquiet.

  Le bisphénol A (BPA), un produit chimique largement utilisé dans les plastiques, a été lié au diabète, à l'obésité, à l'hypertension artérielle et au cancer, entre autres. La suggestion est qu'elle pourrait sortir de l'emballage et dans nos aliments et nos boissons, provoquant un chaos dans notre corps. Certainement, c'est la vue de l'organisme de bienfaisance Breast Cancer UK, qui a demandé que BPA soit interdit d'emballages alimentaires et de boissons et remplacé par des solutions de rechange plus sûres.

  Cependant, le BPA et d'autres produits chimiques dans les plastiques sont très étroitement réglementés, avec des limites de sécurité strictes pour s'assurer que les consommateurs ne sont pas blessés. En 2015, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (ESFA) a procédé à un examen complet de BPA, en concluant qu'il n'y avait aucun risque pour la santé des consommateurs. Et la Food and Drug Administration des États-Unis a déclaré que "les informations disponibles continuent de soutenir la sécurité de BPA pour les utilisations actuellement approuvées dans les conteneurs alimentaires et les emballages".

  Alors, à qui on croit - est-ce une histoire d'effraction sur Internet, ou devrions-nous envisager de vetoer des emballages plastiques, juste pour être sûr? Ci-dessous, nous filtrons les preuves.

  La plupart des études ont été réalisées sur des rats

  Any googling "BPA est-elle dangereuse?" Serait juste d'être confondu. Bien que certaines pages sur le sujet soulignent sa sécurité, d'autres listent une litanie d'effets secondaires possibles. Ils déclarent que le BPA est un perturbateur endocrinien, imitant les effets des œstrogènes dans le corps humain et entraînant toutes sortes de conséquences indésirables. Un article de Forbes décrit la situation comme une «chasse aux sorcières chimiques».

  Les raisons de cette confusion sont claires. Bien qu'il y ait eu de nombreuses études scientifiques reliant BPA aux problèmes de santé, la plupart de ces études ont été menées chez des rongeurs utilisant des doses très élevées du produit chimique. Un certain nombre d'articles en ligne ont extrapolé directement de ces études sur les animaux, même si la preuve chez les humains est beaucoup plus dangereuse.

  Selon le Dr Rachel Orritt, agent d'information sur la santé à Cancer Research UK: «Ces études ne reflètent pas la situation des personnes utilisant des contenants de nourriture en plastique. Il y a aussi des courriels frauduleux et des articles internet peu fiables qui ont répandu la peur de BPA. Des preuves scientifiques suggérant que Bouteilles en plastique ou contenants alimentaires Provoque un cancer chez l'homme. Les niveaux de produits chimiques qui se transforment en aliments et en boissons à partir de conteneurs sont généralement très inférieurs aux niveaux jugés dangereux.

  L'exposition moyenne est très faible

  Les recommandations officielles ne sont pas sans nuances. L'ESFA a récemment laissé tomber le niveau sûr de BPA, de 50 microgrammes par kilo de poids corporel par jour (μg / kg de poids corporel / jour) à seulement 4 μg / kg de poids corporel / jour. Cela était dû aux «incertitudes entourant les effets potentiels sur la santé du BPA sur la glande mammaire, les systèmes reproducteurs, métaboliques, neurobiologiques et immunitaires».

  Cependant, l'agence a souligné que l'exposition typique des gens est bien dans les nouvelles limites, en soulignant que: «Les estimations les plus élevées pour l'exposition alimentaire et pour l'exposition à partir d'une combinaison de sources sont trois à cinq fois inférieures à la nouvelle dose journalière tolérable».

  Au niveau du nouveau seuil de sécurité, l'ESFA n'a trouvé aucune preuve que le BPA cause des problèmes de santé.

  Au Royaume-Uni, la Food Safety Agency supervise la sécurité alimentaire, ce qui garantit la mise en vigueur de la réglementation européenne. Comme l'a déclaré un porte-parole à Netdoctor, ces règlements «exigent que, dans des conditions d'utilisation normales et prévisibles, les matériaux utilisés ne transfèrent pas leurs constituants en nourriture en quantités pouvant mettre en danger la santé humaine».

  Le porte-parole ajoute que les plastiques sont scrupuleusement testés, afin de vérifier qu'ils correspondent à la législation: "Le test varie en fonction des types d'aliments auxquels le plastique doit être utilisé et exige que le« pire des cas »soit Considéré comme des conditions telles que la température et la durée de l'exposition prévue. "Cela signifie que, par exemple, le chauffage des plastiques au micro-ondes ne devrait pas être source de préoccupation.

  Les consommateurs ordinaires ne risquent pas
  À plusieurs égards, la marée tourne contre BPA. En 2012, la FDA des États-Unis a retiré le produit chimique de

  Bouteilles en plastique , Tandis que la France a interdit le produit chimique en 2015. De nombreux fabricants ont commencé à remplacer le BPA par des substituts comme le fluorène-9-bisphénol (BHPF), dont certains ont été examinés à part entière.Bien qu'il soit sécurisé à faible dose, le BPA restera un sujet d'investigation important, étant donné que les niveaux d'exposition de certains sont atypiquement élevés. Une récente étude américaine a porté sur 78 travailleurs manufacturiers qui manipulent directement le produit chimique. Leurs niveaux d'urine de BPA étaient environ 70 fois plus élevés que la moyenne.

  Comme l'explique le Dr Orritt de Cancer Research UK: «Une recherche continue pourrait aider à surveiller les changements dans l'exposition humaine ou à examiner les effets du travail avec des produits chimiques comme le BPA dans l'industrie manufacturière».

  En attendant, les meilleurs éléments de preuve disponibles suggèrent que les consommateurs ordinaires n'ont rien à s'inquiéter. Il ne peut pas nuire à réduire l'emballage en plastique bien sûr, surtout si vous vous souciez de l'environnement, mais il y a peu à dire que cela affectera votre santé.

  Le risque est que, en se concentrant trop sur les produits chimiques, nous pouvons négliger les contributeurs les plus évidents à la maladie.

  "En ce qui concerne le risque de cancer, il est plus important de regarder ce que vous mangez et buvez, plutôt que ce que vos aliments et vos boissons sont stockés", explique le Dr Orritt. «Vous pouvez réduire le risque en mangeant un régime riche en fruits, légumes et aliments riches en fibres, et en viandes rouges transformées et rouges, et des aliments riches en calories comme la restauration rapide - et ne pas être fumeur, en gardant un Poids santé, réduction de l'alcool et maintien actif ".

  Bien que ces types de facteurs contribuent à une histoire de peur moins convaincante, ils ont beaucoup plus de base scientifique.

  Les articles ci-dessus sont extraits de netdoctor. Je pense que les bouteilles en plastique qui ont été testées par les autorités et qui respectent les normes de sécurité ne nous sont pas affectées.
 
 Lien vers l'article original:

Votre bouteille d'eau plastique est-elle mauvaise pour votre santé?