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Les bouteilles en plastique peuvent-elles remplacer les bouteilles en verre pour le vin?

  • Auteur:Megan
  • Relâchez le:2017-08-26
Il est entendu que certaines entreprises vinicoles ont commencé à utiliser des bouteilles en plastique pour emballer des vins de luxe. Les matériaux d'emballage en plastique présentent de nombreuses caractéristiques et des avantages irremplaçables, mais les initiés de l'industrie ne pensent pas que cela convienne.


Les bouteilles en PET sont très durables, le poids est également très léger, les bouteilles en PET de 0,7 litre ne pèsent que 50 grammes et représentent juste un dixième de la même capacité. Il s'agit d'une forte plasticité et d'une meilleure propriété de recyclage, ce qui permet de réduire considérablement les coûts de production, de transport et de stockage.


Maintenant, de nombreux domaines viticoles ont commencé à utiliser Bouteilles en plastique PET emballer des vins de fantaisie. Comme le domaine viticole espagnol BodegaMatarromera essaie d'utiliser des bouteilles en plastique pour des emballages de haute qualité, le domaine viticole sud-africain Welmoed a progressivement adopté les bouteilles en plastique pour remplacer les bouteilles en verre traditionnelles de 750 ml. Le géant britannique des supermarchés Marks & Spencer a également démarré en 2010 de vendre 0,25 litre de vin rouge en bouteille de plastique, et même la compagnie aérienne, mais aussi plus disposé à utiliser du vin en bouteille en plastique pour le service passager.


Cependant, certains membres de l'industrie ne sont pas optimistes quant à l'utilisation de bouteilles en plastique en tant qu'emballage de vin, les "bouteilles en plastique à rayonnement ultraviolet et à migration d'oxygène élevés" affecteront la qualité des boissons alcoolisées, réduisant ainsi la durée de conservation de l'alcool.


Selon une étude réalisée par le cabinet d’études Geisenheim, les techniques de traitement modernes peuvent améliorer l’étanchéité à l’air interne des bouteilles en plastique et réduire l’impact sur l’utilisation des bouteilles en plastique. En outre, la bouteille en plastique offrant une meilleure étanchéité à l'air peut à nouveau sceller la bouteille ouverte, prolongeant ainsi la durée de conservation des vins en bouteilles de plastique. Il semble que l'utilisation généralisée de bouteilles en plastique au lieu de bouteilles en verre pour l'emballage du vin soit envisageable dans un avenir proche.


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